4
200 g szpinaku baby
100 g rukoli
ulubiony mix sałat
200 g miękkiego koziego sera
50 g orzechów włoskich
Sos malinowy:
1 łyżka konfitury z Malin ekstra marki Herbapol
2 łyżki octu balsamicznego
1 ząbek czosnku
100 ml oleju z pestek winogron (może być ryżowy lub rzepakowy)
sól
pieprz
20 min.
Poziom trudności
Połącz wszystkie składniki sosu, zetrzyj do nich ząbek czosnku i dopraw do smaku solą i pieprzem.
Liście sałaty umyj, osusz i wyłóż na półmisku. Na wierzchu ułóż kozi ser i przyprażone na suchej patelni orzechy.
Przed podaniem polej malinowym balsamico.
